La peche du jour
LA PECHE DU JOUR
Ces derniers temps, la peche nous sourit, deux petites bonites et un magnifique "maquereau espagnol". Est ce que c'est parce que les bateaux à moteur à grande vitesse sont partis, mais le poisson est revenu et les petits bateaux locaux si jolis sur l'eau aussi. En attendant les photos, voicis une petite descriptio n
de ces poissons.
LA BONITE :
les bonites communes ou à dos rayé, sont des chasseurs de pleine eau, rapides et violents dans leurs attaques de sardines et d'anchois. On les peche de jour et par mer calme dans au moins 20 m d'eau, mais elles peuvent etre prises au beau milieu de l'océan. On leur propose une sardine, un poisson nageur, une cuiller ondulante, un lancon plastique ou une imitation de calamar. Changez le bas de ligne après chaque capture. La pélamide peut atteindre le mètre, et la bonite commune 80 cm. On les a mangé, c'était très bon, entre le thon et le maquereau en gout.
LA DAURADE CORYPHENE c'est un poisson de couleur mordorée, rien à voir avec la daurade de nos poissonniers, en tout cas c'est très bon
